Sezoni 4

Transmetuar më: 14 July 2015

Në premierën e sezonit të katërt, Roger eksploron mrekullitë e supeve të derrit të tymosur ndërsa i hedh dhëmbët në sandviçet e barbekjuesit, gjatë udhëtimeve në Grand Rapids, Michigan, dhe Blount Springs, Alabama

Transmetuar më: 21 July 2015

Barbecue-i i Alabama-s është në qendër të vëmendjes, kur Rogeri viziton "Big Bob Gibson Bar-B-Q" në Decatur, Alabama, dhe mëson si të bëjë pulën e tymosur, të zhytur në një salcë të veçantë të bardhë. Po ashtu: mish derri tërhequr, që gatuhet për pothuajse 30 orë, shërbehet në "Black Pit" në Mobile, Alabama

Transmetuar më: 28 July 2015

Roger merr pjesë në dy festat e gatimit në jug të Carolinës. Përfshirë: ai ndihmon në ndërtimin e një pike të jashtme për një "pig pickin" tradicional; dhe kontribuon për t'u përgatitur për një pjekje klasike të midhjeve

Transmetuar më: 04 August 2015

Roger mbush stomakun me brisket, steaks derri dhe salsiçet gjatë një udhëtimi në Teksas, ku viziton "Ronnie's BBQ" në Johnson City dhe "Pecan Lodge" në Dallas

Transmetuar më: 11 August 2015

Roger përshkon të gjitha llojet e mishit për t'u gatuar në një grill masiv, të ndërtuar nga një kuzhinier për restorantin e tij në San Antonio; dhe takon dizajnerin e një peme prej çeliku inox 7-foot, me të cilën ata përdorin për të pjekur pëllumbat dhe salsiçet për një festë në natyrë

Transmetuar më: 18 August 2015

Kërkimi i Rogerit për kërcim të shijshëm të mishit e çon atë në Hattiesburg, Miss., ku takon një mjeshtër të pitit me tre breza, i cili vazhdon trashëgiminë e gjyshes së tij. Po ashtu: një banor i Brooklyn-it përdor teknikat e pjekjes nga Jamaica dhe shijet në stilin korean

Transmetuar më: 25 August 2015

Roger merr pjesë në dy festat në oborr në Kaliforni të Jugut. Përfshirë: një barrel verë e vjetër përdoret si enë gatimi në një clambake në stilin e New England; dhe një dash i tërë është në menu në një barbacoa tradicionale meksikane

Transmetuar më: 01 September 2015

Si një molle në një flakë, asgjë nuk i tërheq vëmendjen Roger-it si një zjarr i madh me dru. Pasi flakët të shuhet dhe tymi të largohet, ka një festë spektakolare në të cilën të gjithë mund të marrin pjesë

Transmetuar më: 08 September 2015

Roger merr pjesë në përvjetorin e 100-të të Piknikut të Kishës Shën Marija Magdalena në Owensboro, Ky., ku ndihmon qindra vullnetarë të ngarkojnë dhe ndezin tre pisha të mëdha për barbecue. Më pas, ata fillojnë punën, duke përgatitur disa mijëra pound mish, përfshirë mutton, kofshë derri dhe pula

Transmetuar më: 15 September 2015

Roger pranon ftesa për dy festa në natyrë në vendin e verës në Kaliforni. Përfshirë: një derr i tërë piqet mbi një zjarr me dru për anëtarët e Klubit të Verës Tablas Creek

Transmetuar më: 22 September 2015

Përmbledhje e filmit/TV: Këf Roger Mooking viziton "Fermën e Faith" në Bonfield, Illinois, ku ftohet të marrë pjesë në një festë, e cila gatuhet në tre pajisje të ndryshme zjarrdashëse. Përfshirë: një dele të tërë, biftekë derri dhe lëkurë derri janë në menu për këtë vakt të frymëzuar nga latinishtja dhe meksikanishtja

Transmetuar më: 29 September 2015

Roger udhëton në Orangevale, Kaliforni, ku gatuan bifteqe dhe pulë me një restaurator që specializohet në barbecue-në e stilit Santa Maria; dhe në Çikago, vizitohet një shtëpi tymi për ushqim deti që është 80 vjeçare

Transmetuar më: 06 October 2015

Vizita e parë e Roger Mooking në Puerto Riko fillon me një udhëtim në një bar-barbeque të shndërruar nga një pompë gazi, ku ai bashkohet me shefin e njohur, Chuck Hughes. Gjithashtu: pulat e mbushura me sofrito shërbehen në një restorant të njohur në anë të rrugës