Sezoni 3

Transmetuar më: 06 September 2007

Ruth shkon në bregun e East Sussex për të përballuar një hotel të cilit pronari i tij është aktivisht i kundërvënë ndaj ideve të saj para se të ketë takuar ndonjëherë. Ruth është në Hastings për të vizituar Grand Hotel, një institucion në breg të detit me 17 dhoma që po humbet shpejt biznes për shkak të hoteleve të reja me çmime të ulëta në qytet. Pronari Peter Mann, i cili e ka drejtuar hotelin për 18 vjet, është i gatshëm të ndryshojë fatin e tij, por është i kujdesshëm ndaj qasjes së njohur të Ruth ndaj punës, edhe para se ajo të arrijë. “Nëse ajo do të vijë këtu si një përzierje midis Darth Vader, Genghis Khan dhe Gordon Ramsay, atëherë kjo nuk do të funksionojë fare,” paralajmëron ai Fatkeqësisht për Peter, frikërat e tij më të këqija konfirmohen kur takon Ruth. Ajo është thellësisht e pakënaqur nga hoteli i tij në momentin që e sheh

Transmetuar më: 13 September 2007

Ruth përpiqet të ndryshojë fatin e një hoteli në Reading, pronari i të cilit është i rezistueshëm ndaj idesë së ndryshimit të çmimeve të tij Beech House është një hotel me 15 dhoma në Reading, pronë e biznesmenit Michael Bissell. Michael e konvertoi hotelin nga një shtëpi kujdesi katër vjet më parë dhe investoi rreth gjysmë milioni paund në facilitetet, por deri tani ka dështuar të tërheqë mysafirë në tregun konkurrues të Reading. Hoteli ka humbur shuma të mëdha parash dhe Michael ka qenë i detyruar të shndërrojë pensionin e tij për ta mbajtur atë në jetë. “Për shkak të humbjeve që kam pasur, ka qenë unë që kam paguar mysafirët për të qëndruar këtu,” thotë ai. Pjesë muaj përpara falimentimit, ai ka thirrur Ruth Watson për të ndihmuar në shmangien e katastrofës

Transmetuar më: 27 September 2007

Ruth takohet me Vincent dhe Lidy Van Nuyk, pronarët holandezë të hotelit Safari me 14 dhoma në Bournemouth. Të mbytur në borxhe dhe të paaftë për të kryer renovimet e nevojshme në hotel, Vincent dhe Lidy kanë nevojë të dëshpëruar për ndihmë nëse duan të ndryshojnë fatin e tyre Vincent dhe Lidy e morën në dorë Safari pas 13 vitesh të kaluara duke drejtuar një restorant të suksesshëm në Irlandë, që ndikuar negativisht në shëndetin e Vincentit. Megjithatë, shpresat e tyre për një jetë të qetë mbeten të paplotësuara: hoteli nuk ka arritur të japë fitim dhe ata janë të detyruar në prag të falimentimit. Mungesa e parave reflektohet në pamjen e keqe të hotelit, i cili ka nevojë urgjente për renovim. “Ndjehemi të mposhtur,” thotë Lidy. “Duam të përmirësohemi, por nuk kemi para për këtë.” Për të kursyer para, Lidy dhe Vincent bëjnë të gjithë punën vetë – duke përfshirë pastrimin e 14 dhomave dhe gatimin e të gjitha ushqimeve – dhe janë të detyruar të jetojnë në një dhomë. Të mbingarkuar, ata nuk kanë asnjë ide se si të dalin nga kjo situatë dhe kanë nevojë për dikë që t’u tregojë se si të përmirësojnë gjërat

Transmetuar më: 11 October 2007

Sonte, Ruth viziton një shtëpi pushimi dhe mëngjesi e vendosur në një priory të bukur mesjetar. Pronarja është e hezitueshme të ndajë shtëpinë e saj me mysafirët, por ka nevojë të rrisë të ardhurat e saj për të shmangur humbjen e pronës krejtësisht. A mundet Ruth ta bindë atë të fokusohet në biznesin e dasmave dhe xhirimeve të modës? Butley Priory është një B me gjashtë dhoma në një priory të shndërruar të shekullit të 14-të, vetëm një hap larg hotelit të Ruth në Suffolk. Pronarja është muzikantja dhe ish-modelja Frances Cavendish, e cila hapi shtëpinë e saj për mysafirët që paguajnë për të mbuluar shpenzimet pas divorcit të saj tetë vjet më parë. Fatkeqësisht, dhomat shpesh qëndrojnë të zbrazëta dhe Frances është në prag të shitjes. “Nëse nuk marrim më shumë mysafirë, do të duhet ta mbyll këtë,” i thotë ajo Ruth-it

Transmetuar më: 18 October 2007

Hotelierja e njohur, restorantierja dhe autorja Ruth Watson vazhdon misionin e saj për të ndryshuar reputacionin e Britanisë për hotelet, shtëpitë e mysafirëve dhe B që menaxhohen keq. Në këtë episod, Ruth merret me emrin e çuditshëm Weyanoke – një hotel i madh në bregun e Eastbourne-it që aktualisht po përjeton një krizë identiteti Tre vjet më parë, pas një periudhe si menaxherë të një B të vogël, Mark dhe Heidi Cowderoy blenë Weyanoke – një hotel viktorian të bukur me 33 dhoma, i vendosur në bregun e Eastbourne-it. Në të kaluarën, hoteli ka shërbyer kryesisht për grupe autobusi të pensionistëve që paguanin sa 20 £ për një dhomë, por ky biznes po vdes shpejt. Heidi dhe Mark vendosën të rinovojnë hotelin për ta çuar atë në një nivel më të lartë, por shpenzimet e tyre kanë bërë që ata të mos arrijnë të bëjnë asnjë fitim që nga fillimi i nismës së tyre. Që nga blerja e hotelit, çifti ka shpenzuar mbi 1 milion £ për atë që Mark e quan një "gropë parash viktoriane". Tani, të thelluar në borxhe, Mark dhe Heidi kanë nevojë urgjente për ndihmën e Ruth para se biznesi i tyre të shembet

Transmetuar më: 27 October 2007

Në episodin e sotëm, Ruth viziton zemrën e Greenwich-it, Londra Juglindore, për të takuar aktorin dhe hotelierin Robert Gray dhe për të vlerësuar B-në e tij me tre dhoma Aktori Robert Gray e shndërroi shtëpinë e tij në St Alfeges B pesë vjet më parë për të mbajtur fluksin e parave midis punëve të aktorëve. Një ish-tregtar antikash, ai e ka mbushur shtëpinë e tij me art dhe objekte të pazakonta dhe e ka dekoruar me stil dhe personalitet – por ai është i pari që pranon se pamja "shabby-chic" po fillon të duket thjesht “shabby”. “Mendoj se na nevojitet një lifting,” pranon ai

Transmetuar më: 15 November 2007

Ruth i vjen në ndihmë një çifti hotelierësh novice në Great Yarmouth, të cilët kanë nevojë urgjente për një kurs të shpejtë në biznesin e hotelerisë nëse shtëpia e tyre e mysafirëve do të mbetet e hapur. Për të parë si duhet të funksionojë një hotel, ata vizitojnë një hotel me pesë yje në qytetin e tyre, para se Ruth t'i çojë në vendin e saj në Orford

Transmetuar më: 22 November 2007

Ruth shkon në Woodlands Lodge, një hotel rural me 16 dhoma i vendosur thellë në zemër të New Forest. Restoranti i Woodlands ka humbur së fundmi rozetën e tij të çmuar AA dhe një hotel i ri në zonë duket se do të dëmtojë biznesin. A mund të ndihmojë Ruth në transformimin e dekorit të zbehtë të hotelit dhe të rikthejë pronarët David dhe Jenny Norbury në rrugën e duhur?

Transmetuar më: 13 December 2007

Ruth zbulon nëse Brian dhe Gill Scott, pronarët e hotelit Key West në Newquay, e morën parasysh këshillën e saj kur e vizitoi ata një vit më parë

Transmetuar më: 27 December 2007

Ruth kthehet në hotelin Tasburgh House pranë Bath për të parë nëse pronarja Sue Keeling - një stjuardesë e pensionuar - ka arritur të ndryshojë fatin e saj. A do të fluturojë biznesi lart, apo është ndalur?