Sezoni 5
Episodet e Sezonit 5
24 episodetAsheville
Transmetuar më: 18 April 2017
Andrew Zimmern zbulon ushqimet ikonike të Asheville, N.C. Ky qytet eklektik i ushqimit ofron barbekju të thartë, pie të ëmbël me patate të ëmbla, pulë të skuqur të shijshme, troftë me ngjyra të gjalla dhe biskota të mëdha me brum të butë me salcë të kripur
Buffalo
Transmetuar më: 18 April 2017
Andreu paraqet ikonat e ngrënshme të Buffalo-s. Nga krahët e spikatura dhe pizza me salçiçe të ëmbël deri te doughnutat e tortës dhe pjatat e mbushura me mish e patate, ikonat e ngrënshme të Buffalo-s janë po aq të forta dhe shpikëse sa vetë qyteti
Venecia
Transmetuar më: 25 April 2017
Andreu thekson thesaret kulinarike të Venecias, Itali, duke përfshirë copa të holla si karpaço viçi, tiramisun e zhytyr në espresso dhe sepia të zier në inkën e saj
Milano
Transmetuar më: 25 April 2017
Nga risotto me ngjyrë shafran dhe minestrone ngrohtë në panettone të pamundur me fruta, Andrew tregon se si pjatat e pasura dhe të rafinuara të Milanos kanë fituar një vend në kanunin kulinar ndërkombëtar
Manhatan
Transmetuar më: 02 May 2017
Andrew Zimmern është në Manhattan për ushqimet që kanë fituar vendin e tyre si staple kulinar në një qytet që ndryshon vazhdimisht. Nga pastrami i lëngshëm në rye deri te biskotat bardhë e të zeza, ai gjen prova se New York-u është shtëpia e disa nga restoranteve më të mira dhe standardeve më të larta në botë
Berlin
Transmetuar më: 02 May 2017
Andrew Zimmern thekson ushqimet ikonike të rrugës në Berlin si currywurst dhe donutsin e mbushur me xhel të Berlinit. Ai gjithashtu tregon schnitzel-in e hollë si letër dhe ushqimet e ngrohta të kopshtit të birrës në këtë qytet kryesor
Dalas
Transmetuar më: 09 May 2017
Andrew Zimmern eksploron shijet e mëdha dhe të guximshme që janë padyshim Dallas - nga bifteku i skuqur me pulë dhe pjeta e ëmbël dhe kremoze me arra pecan deri te supa e fortë me tortilla dhe bifteku e moshës 240 ditë
Shangai
Transmetuar më: 09 May 2017
Andrew Zimmern prezanton shijet e njohura të Shangait, Kinë. Nga krabi me lesh kremoz dhe dumle me mish derri të mbushura, deri te pula e zier në verë orizi dhe pancakes me qepë në lëvizje, kuzhina në këtë qytet të madh është e ëmbël dhe e thjeshtë
Portland, ME
Transmetuar më: 16 May 2017
Nga sanduiçet me roll të lobsterit dhe ostrat e freskëta të Bregut Lindor deri te sanduiçet italiane dhe tortat whoopie, Andrew Zimmern tregon se qyteti bregdetar i Portlandit, Maine, është i mbushur me ushqime klasike të Nju Engladit
Osaka
Transmetuar më: 16 May 2017
Andrew Zimmern thekson ushqimet nga Osaka, porta e Japonisë. Nga perimet e mbuluara me panko dhe fritat e oktapodit deri te noodles udon të mbuluara me tof të skuqur, kuzhina e Osaka-s është përgjigjja e Japonisë ndaj ushqimit të shpirtit
Santorini
Transmetuar më: 23 May 2017
Andrew Zimmern zbulon ushqimet e Santorinit. I mbushur me bukuri dhe ikona kulinarie me përmasa afër-mitologjike, ishulli grek është shtëpia e fritave të domateve, frikasese së dashit dhe nautike
Napoli
Transmetuar më: 23 May 2017
Napoli mund të jetë vendlindja e picës, por është gjithashtu shtëpia e pjatave tradicionale të këndshme. Nga petullat e brishta të mbushura me rikota dhe fruta të thata deri te ragu me mish dhe pulë të zier, Andrew
Shën Gjoni
Transmetuar më: 30 May 2017
Andrew Zimmern provon disa nga kuzhinat më të mira që ofron Shën Gjoni, Newfoundland. Nga midhjet blu të shijshme të ziera në birrë lokale dhe gratinë me kod të kremtë deri te gjellët e forta me maral dhe
Chiang Mai
Transmetuar më: 30 May 2017
Andrew Zimmern zbulon ushqimet më ikonike të Chiang Mai, Tajlandë. Nga supa me kokos dhe curry në një salsiçe karakteristike me mish derri dhe pastë çili, peshk i pjekur në gjethe banane deri te sallata me mish derri të grirë, qyteti verior ka një kuzhinë rajonale të papërsëritshme, që ofron shije të kripura dhe të hidhura, perime të freskëta dhe kultura të lulëzuara orizi
Tirana
Transmetuar më: 06 June 2017
Nga mish i ëmbël dhe i kripur i derrit dhe male të mëdha me lobster të artë deri te bukët e sheshta jamaikane me erëza dhe tartet me gjalpë të shijshme, Andrew tregon ushqimet e ndryshme të Torontos
Hanoi
Transmetuar më: 06 June 2017
Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot: Plot:
San Antonio
Transmetuar më: 13 June 2017
Andrew Zimmern tregon preferencat e Tex-Mex të San Antonio, Teksas, duke përfshirë tacos të fryra dhe një hamburger gjigant chalupa. Ushqime të tjera të paraqitura përfshijnë brisket të gatuar ngadalë, barbacoa që shkrihet në gojë dhe pëllumb të mbushur të marinuar të gatuar mbi misht
Oaxaca
Transmetuar më: 13 June 2017
Andrew Zimmern eksploron specialitetet rajonale në Oaxaca, Meksikë. Nga salca komplekse mole negro mbi tamalet e epokës Mayane dhe tortilla të krisura me yndyrë derri, deri te buka me vezë e zhytur në çokollatë të nxehtë, tradita lokale e jep shijen çdo kafshimi
Savannah
Transmetuar më: 20 June 2017
Andrew Zimmern zhytet në favoritët e mbushur me shije të Savannah, Georgia, si kremin me shrimp dhe grits, ostrat e kripura në gjysmë shell, bisque me krab të nivelit të lartë dhe stew barbecu me origjinë shtëpie aq të trashë saqë do ta bëjë lugën të qëndrojë e ngritur
Dubrovniku
Transmetuar më: 20 June 2017
Andi Zimmern thekson ushqimet tradicionale të kultivuara lokalisht në Dubrovnik, Kroaci. Nga qengji i pjekur në shkop dhe sallata me oktapod, deri te një pjatë me mish të tymosur, lakra dhe patate dhe stili Dalmatian
Çengdu
Transmetuar më: 27 June 2017
Nga "Hot Pot" i nxehtë dhe Mapo Tofu pikante te Kung Pao Chicken i djegshëm, Andrew Zimmern eksploron pjatat e famshme të nxehta që e bëjnë Chengdu, Kinë, një destinacion të shijshëm
Helsinki
Transmetuar më: 11 July 2017
Nga zhurmshmëria e zierjes së karkalecëve dhe peshkut të lehtë për t'u ngrënë deri te mishi i lehtë i renardit dhe pite të pasura me qull, Andrew Zimmern thekson pjatat tradicionale nga Helsink, Finlandë
Mauriciumi
Transmetuar më: 11 July 2017
Nga dumplings të skuqura të nxehta dhe makaronat e bërë me dorë deri te flatbread-i i mbushur me perime dhe peshku me curry, Andrew Zimmern tregon fusionet e shijshme të parajsës së ishullit të Mauricijus
Hyderabad
Transmetuar më: 18 July 2017
Andrew Zimmern eksploron thesaret aromatike të Hyderabedit, Indi. Nga petkat e patates së shijshme dhe biskotat e skuqura me shurup të zbukuruara me argjend, deri te pancakes të spikatura dhe vakte të ngrohta me mish dhe oriz, menutë e Hyderabedit janë të përshtatshme për mbretëri