Sezoni 2

Transmetuar më: 16 August 2011

Për sfidën e tyre të parë, pjekësit u kërkuan të pjekin 24 cupcakes brenda dy orëve. Ata u lejuan të bënin dy lloje të ndryshme cupcakes. Për sfidën teknike, pjekësit u kërkuan të pjekin një tortë Battenburg me kafe dhe arra duke përdorur recetën e Mary Berry brenda dy orëve. Tortën duhej të kishte një spongë perfekte që mbante formën e saj (simetri perfekte), të dallonte shijet dhe një sipërfaqe të lëmuar. Për shfaqjen e madhe, pjekësit u kërkuan të pjekin një tortë festimi me shumë kate me çokollatë dhe një dizajn të përpunuar, me shumë shtresa brenda pesë orëve

Transmetuar më: 23 August 2011

Raundi i dytë i The Great British Bake Off, i drejtuar nga Mel Giedroyc dhe Sue Perkins, vazhdon në kërkim të pjekësit më të mirë amator në Britani. Njëmbëdhjetë pjekës mbeten dhe këtë herë aftësitë e tyre me brumin do të shqyrtohen ndërsa pjekësit përballen me tartat. Gjatë dy ditëve, pjekësit do të përballen me tri sfida gjithnjë e më të komplikuara ndërsa përpiqen të shmangin një fund të lagur Të gjykuar nga pjekësi i njohur Paul Hollywood dhe shkrimtarja legjendare e kuzhinës dhe pjekësja Mary Berry, pjekësit fillojnë me një pjekje nënshkruese: një quiche që thotë diçka për ta. Më pas vjen sfida teknike e frikshme ku ata përballen me pjekjen e një tarte au citron klasike. Së fundi, pjekësit tanë duhet të dorëzojnë në masë pasi u kërkohet të dorëzojnë 24 tarta miniaturë mahnitëse Presioni i brumit provon të jetë shumë për disa. Kush do të emërohet Star Baker dhe kujt do t’i përfundojë rruga në Bake Off?

Transmetuar më: 30 August 2011

Konkurrentët fillojnë këtë javë me pjekjen nënshkruese, një bukë me shije në formë të lirë që prodhon një shumëllojshmëri rezultatesh interesante, duke përfshirë një kombinim të çokollatës dhe qepës. Më pas vjen sfida teknike - focaccia - që vërtet ndan grurin nga plehu. Së fundi, një sfidë mammoth prej gjashtë orësh kërkon nga pjekësit të krijojnë një shportë buke ekspozite që është e mbushur me 24 role buke

Transmetuar më: 06 September 2011

Kërkimi për pjekësin më të mirë amator në Britani, me Mel Giedroyc dhe Sue Perkins, tani është në gjysmën e rrugës. Pjekësit përballen me biskotat dhe këto kënaqësi të vogla dhe delikate provojnë të jenë shumë për disa Si gjithmonë, duke filluar me pjekjen nënshkruese, tetë të mbeturit duhet të impresionojnë shkrimtaren legjendare të gatimit Mary Berry dhe pjekësin artisan Paul Hollywood me interpretimin e tyre të një biskote klasike. Kush do të thyhet kur të vijë koha e gjykimit dhe të cilat arra xhins janë shumë të nxehta për t'u trajtuar? Më pas, sfida teknike, ku ndjekja e një recete të Mary Berry nuk është aq e thjeshtë sa do të dukej për pjekësit tanë, të cilët fillojnë të ndjejnë presionin kur përballen me brendi snaps Së fundi, sfida më e vështirë ndonjëherë, ndërsa ata përpiqen të pjekin dhe paraqesin një ekspozitë makaronash që duhet të ketë shije aq të mirë sa duket. Me pesë orë në orar, çdo sekondë ka rëndësi. Kjo është shansi i fundit për të impresionuar gjyqtarët para se ëndrra e dikujt për t'u bërë pjekësi më i mirë amator në Britani të mbyllet

Transmetuar më: 13 September 2011

Kërkimi për pjekësin më të mirë amator në Britani, me Mel Giedroyc dhe Sue Perkins, arrin në raundin e pestë dhe të gjithë janë në kërkim për të shmangur fundin e lagur të frikshëm ndërsa shtatë pjekësit e mbetur përballen me pitet Tenda së shpejti mbushet me aromën e shijshme të pjekjes së freskët ndërsa sfida e nënshkrimit ka pjekësit që bëjnë gjithçka për të impresionuar pjekësin e njohur Paul Hollywood dhe shkrimtaren e legjendshme të gatimit dhe pjekësin Mary Berry me pitën e tyre familjare. Duke e mbuluar pitën e tyre me brumë të thyer ose brumë të ashpër, disa vendosin të qëndrojnë të sigurt ndërsa të tjerë bëjnë eksperimente më të guximshme Pas kësaj është sfida teknike e frikshme ku për vegetarianin e përjetshëm Jason, dorëzimi i gjashtë piteve të vogla, të pjekura dhe të sezonuara bukur të derrit në tavolinën e gjykimit është problematike Së fundi, ka një sfidë të ëmbël për të ndaluar shfaqjen në formën e një pite merengu. Pritet që pritshmëritë e gjyqtarëve të jenë të larta me shpresat për baza brumi të krisura dhe mbushje të shijshme me krem dhe fruta të mbuluara me një merengë të përsosur

Transmetuar më: 20 September 2011

Çerekfinalja e të gjitha grave në The Great British Bake Off, e moderuar nga Mel Giedroyc dhe Sue Perkins. Pesë të mbeturat duhet të impresionojnë me aftësitë e tyre në ëmbëlsira. Si zakonisht, duke filluar me pjekjen e nënshkrimit, gjykatësit e rreptë Mary Berry dhe Paul Hollywood presin të shohin dhe të provojnë cheesecake të pjekura që arrijnë pritshmëritë e tyre të larta. Pas kësaj vjen sfida teknike dhe bete noir e shumicës së pjekësve, një roulade çokolade Më në fund, shfaqja spektakolare që kërkon nga pjekësit të impresionojnë me qindra profiterole me brumë choux që duhet të jenë të pjekura perfekt, të mbushura dhe pastaj të assembluara në një croquembouche. Ky mbret i ëmbëlsirave tradicionalisht shërbehet në dasmat franceze dhe Mary dhe Paul presin të shohin një kullë mbresëlënëse të bunëve me brumë choux me mbushje me shije të shkëlqyera dhe të mbajtur së bashku me karamel të ngurtësuar Kush do të ketë atë që nevojitet për të rezervuar një vend në gjysmëfinale?

Transmetuar më: 27 September 2011

Mel Giedroyc dhe Sue Perkins janë moderatoret e gjysmëfinales. Pas shtatë javësh sfidash të ashpra, katër pjekësit e mbetur duhet të provojnë se meritojnë një vend në finale Për të filluar, sfida e nënshkrimit kërkon që ata të bëjnë një tortë mousse të pjekur dhe me shtresa, dhe standardet janë të larta ndërsa Mary-Anne përsëri përpiqet të bëjë diçka ndryshe me një spongë joconde dhe pastë dekoruese Si zakonisht, gjyqtarët Mary Berry dhe Paul Hollywood vendosin detyrat. Sfida teknike e kësaj jave është ëmbëlsira e preferuar e Paul-it - gishta të akullit. Në fund, për showstopper-in, pjekësit duhet të bëjnë një brum të punës intensive dhe teknologjikisht të kërkuar për të prodhuar një grup tre llojesh të ndryshme pastries ose kroasante Me një vend në finale brenda dorës së tyre, pjekësit e dinë se duhet të japin më të mirën e tyre në tavolinën e gjykimit çdo herë

Transmetuar më: 04 October 2011

Kjo është finalja e madhe për konkurrentët dhe pas shtatë javësh të vështira, tre finalistët përballen me sfidën e tyre më të madhe deri tani – pjekjen për festën në rrugë të The Great British Bake Off Ata do të pjekin për gjyqtaret Mary Berry dhe Paul Hollywood, por gjithashtu për miqtë, familjen dhe ish-konkurrentët e Bake Off. Finalistët tanë do të arrijnë një nivel të ri në pjekje. Ata do të përgatisin një seleksion të petits fours dhe brumit të fryrë, një e parë për The Great British Bake Off Ata gjithashtu do të pjekin mille-feuille, mini biskota Victoria, fole meringe me jagoda dhe krem dhe cheesecake mini me jagoda dhe ruaja Kush do të shpallet si pjekësi më i mirë amator i Britanisë në Great British Bake Off 2011? Nëse vetëm mund të ishin të gjithë ata

Transmetuar më: 06 October 2011

Masterclass-i përfundimtar i pjekjes me gjyqtarët e The Great British Bake Off, Mary Berry dhe Paul Hollywood Për herë të parë, Mary dhe Paul kalojnë pas stacioneve të punës dhe pjekin. Duke rishikuar sfidat teknike nga seria, ky program, në një udhëzues hap pas hapi, tregon të gjitha këshillat dhe truket që ju nevojiten në shtëpi për të arritur një rezultat perfekt çdo herë I pari në një seri me dy pjesë, ky program paraqet se si të pjekim versionin e Mary-t të një torte tradicionale britanike - një Battenberg me kafe dhe arra, tarte au citron klasike me një mbushje limoni të mrekullueshme, bukën italiane tradicionale të Paul-it, focaccia dhe snaps të Mary-t me brendi

Transmetuar më: 13 October 2011

Masterklasa për pjekjen më të mirë me gjyqtarët e The Great British Bake Off, Mary Berry dhe Paul Hollywood Mary dhe Paul vendosen pas stacioneve të punës dhe fillojnë të pjekin. Programi rishikon sfidat teknike nga seria ndërsa Mary dhe Paul ju udhëheqin përmes sfidave me të cilat përballen pjekësit në Bake Off-in e këtij viti. Në një udhëzues hap pas hapi, ata demonstrojnë të gjitha këshillat dhe sekretet që ju nevojiten në shtëpi për të arritur një pjekje të përsosur çdo herë Masterklasa përfshin pie të luksit të Paul-it me mish derri, të mbushura me kombinimin perfekt të filetos së derrit dhe një vezë fazani, dhe recetën e Mary-së për roulade me çokollatë ku Mary do t'ju tregojë se si të arrini rolin perfekt çdo herë. Plus gishta të akullt tradicionalë të Paul-it dhe sachertorte të Mary-së

Transmetuar më: 20 October 2011

Në vitin 2010, entuziastë të talentuar të pjekjes nga e gjithë Britania u mblodhën për të konkurruar në edicionin e parë të Great British Bake Off. Gjatë gjashtë javëve sfiduese, 10 pjekës luftuan për të fituar deri sa u shpall një fitues Një vit më vonë, ky program reflekton mbi momentet kulmore nga seria e parë. Takimi me pjekësit për të dëgjuar lartësitë dhe uljet e udhëtimit të tyre, ku janë tani dhe si e ndryshoi Great British Bake Off jetën e tyre Me gjyqtarët Mary Berry dhe Paul Hollywood, të cilët japin llogaritë dhe kujtimet e tyre personale nga seria