Sezoni 13

Transmetuar më: 10 November 2020

Në garën e parë të mbrëmjes, Marcus Wareing dhe Monica Galetti testojnë aftësinë e katër kuzhinierëve për të përgatitur tortellini me kërpudha dhe makrele të hapur para se kuzhinierët të gatuajnë pjatat e tyre karakteristike

Transmetuar më: 11 November 2020

Në garën e dytë të mbrëmjes, kuzhinierët sfidohen të përgatisin mëlçitë me një salcë verë të kuqe rustike dhe një ëmbëlsirë me fruta sabajon të lyer

Transmetuar më: 17 November 2020

Gara e parë çerekfinale teston aftësinë e kuzhinierëve për të gatuar me erëza. Më pas, ata duhet të gatuajnë për kritikët e restoranteve Jimi Famurewa dhe William Sitwell

Transmetuar më: 17 November 2020

Në këtë vapë, katër shefë të tjerë profesionistë nga e gjithë vendi mbërrijnë në kuzhinën MasterChef, të gatshëm për të vënë në provë aftësitë e tyre. Shefat kalojnë nëpër sfida të rrepta, duke u përballur me dy sfida intensive, ku dy shefa dërgohen në shtëpi dhe dy konkurrentët më të fortë kalojnë në çerekfinalen e kësaj jave Çdo shef e fillon udhëtimin e tij duke u përballur me një test aftësish. Marcus Wareing sfidon dy shefa të prishin një pulë, të heqin kockat e kofshëve dhe t'i gatuajnë ato me asparagus dhe një salcë kremi me brandy, kërpudha dhe mustardë, gjithçka brenda vetëm 20 minutash. Dy shefat e tjerë përballen me një test të vendosur nga Monica Galetti. Ata duhet të krijojnë një tartë frutash të mbushur me një kompot të frutave të pyllit, chantilly me pistachio të vendosur në qese dhe pistachio të kandisura, dhe ajo duhet të jetë elegante

Transmetuar më: 18 November 2020

Në ngrohjen e dytë të javës, katër kuzhinierë të rinj profesionalë arrijnë të gatshëm dhe të vendosur për të garuar kundër njëri-tjetrit në Kuzhinën MasterChef me shpresën për të kaluar në çerekfinale. Dy sfida të vështira i presin ata E para është testi i aftësive. Dy kuzhinierët e parë sfidohen nga Monica Galetti për të prerë një kofshë qengji në stilin francez dhe për të gatuar një porcion për ta shërbyer me një pesto mente. Dy kuzhinierët e tjerë përballen me testin e Marcus Wareing, ku duhet të filetojnë një plako dhe ta përgatisin atë me një salcë gjeli dhe rrepa të marinuara Më pas, katër kuzhinierët kthehen në kuzhinë për të gatuar dy pjatat e tyre karakteristike. Ata kanë një orë e 30 minuta për të gatuar një pjatë kryesore dhe një ëmbëlsirë që theksojnë krijimtarinë, stilin dhe shijen e tyre personale. Më pas, Monica, Marcus dhe Gregg do të dërgojnë dy kuzhinierë në shtëpi, ndërsa dy të tjerë do të kalojnë në raundin tjetër

Transmetuar më: 19 November 2020

Katër kuzhinierët më të mirë nga raundet e kësaj jave kthehen për çerekfinalen e tyre, ku përballen me dy sfida më të kërkuara të vendosura nga Monica Galetti dhe Marcus Wareing Së pari, kuzhinierët përballen me një test shpikjeje të frymëzuar nga bregu i detit. Ata kanë në dispozicion një zgjedhje peshqish, frutash deti dhe një përzgjedhje perimesh për të përdorur. Ata kanë 10 minuta për të zgjedhur përbërësit dhe 70 minuta për të gatuar. Ka shumë për të provuar me këtë pjatë, pasi gjyqtarët duan të shohin që kuzhinierët mund të prodhojnë ushqim të rafinuar me një kthesë imagjinative Pastaj, kuzhinierët gatuajnë për dy nga kritikët më të ashpër të restoranteve në Mbretërinë e Bashkuar, Grace Dent dhe Tom Parker Bowles. A do të kënaqen shijet e kritikëve, apo ushqimi do t’i lërë ata me një shije të hidhur? Vetëm tre kuzhinierët më të talentuar do të kalojnë në gjysmëfinale dhe do të vazhdojnë ndjekjen e titullit MasterChef: The Professionals

Transmetuar më: 24 November 2020

Në ngrohjen e parë të kësaj jave, dy kuzhinierë përballen me një test aftësish të vendosur nga gjyqtarja Monica Galetti. Ata duhet të filetojnë një troftë, ta tymosin dhe ta shërbejnë me një remouladë selinoje. A do ta arrijnë ata ekuilibrin e shijes dhe tymit në mënyrë të duhur, apo do të dështojnë? Ndërkohë, Marcus Wareing sfidon dy kuzhinierët e tjerë të përgatisin një krepa suzette klasike. Saktësia është thelbësore për të arritur një teksturë të mirë në krepa dhe për të ofruar një goditje shije në salcën portokalli që e shoqëron. A do t’i kapin kuzhinierët shenjën apo do të dështojnë në pengesën e parë? Pastaj, kuzhinierët përgatitin pjatat e tyre me dy kurse. Ata kanë një orë e 25 minuta për të gatuar një pjatë kryesore dhe një ëmbëlsirë që theksojnë krijimtarinë dhe stilin e tyre dhe i japin Monikës, Marcusit dhe Greggut një shije të stilit të tyre personal. Kjo është mundësia e tyre për të konsoliduar vendin e tyre në garë dhe për të kaluar në çerekfinalen e kësaj jave

Transmetuar më: 25 November 2020

Në këtë vapë, katër shefa kuzhine profesionistë arrijnë nga e gjithë vendi për t'u konkurruar në kuzhinën e njohur MasterChef. Së pari, ata përballen me testin e frikshëm të aftësive. Dy shefa do të provojnë dorën e tyre në sfidën e Marcus Wareing për të përgatitur shkallopa me salcë romesco dhe sallatë domatesh të marinuara. Dy të tjerët do të përballen me testin e Monikës për të përgatitur veshkat e dashit të shërbyera mbi tost me salcë mustardë madeire Pastaj, shefat kanë një mundësi për të korrigjuar çdo gabim dhe për të impresionuar gjyqtarët me dy pjata të veçanta nënshkrimi. Kjo është mundësia e tyre për të u kthyer në garë dhe për të treguar gjyqtarëve se çfarë janë të aftë të bëjnë. Pasi koha të mbarojë, gjyqtarët do të vendosin se cilët dy do të dërgohen në shtëpi dhe cilët dy do të kalojnë në çerekfinalen e kësaj jave

Transmetuar më: 26 November 2020

Është çerekfinalja e tretë, dhe katër kuzhinierët më të mirë nga raundet e kësaj jave përballen me dy sfida më të kërkuara. E para është një provë shpikjeje. Pjata që ata krijojnë duhet të jetë e përqendruar rreth përdorimit të agrumeve, dhe gjyqtarët do të duan të shohin se si kuzhinierët mund të trajtojnë larmishmërinë dhe të realizojnë një pjatë spontanisht dhe me energji. Më pas, kuzhinierët do të gatuajnë për dy nga kritikët më të kërkuar të restoranteve në Mbretërinë e Bashkuar, Jay Rayner dhe Tracy MacLeod. Vetëm dy kuzhinierët më të talentuar do të kalojnë në gjysmëfinale

Transmetuar më: 01 December 2020

Katër shefa profesionistë nga e gjithë vendi arrijnë në kuzhinën e MasterChef-it të gatshëm për të provuar aftësitë e tyre. Pas dy sfidave të vështira, dy prej tyre do të dërgohen në shtëpi ndërsa dy konkurrentët më të fortë do të kalojnë në çerekfinalen e kësaj jave Marcus Wareing vendos testin e parë të aftësive, duke sfiduar dy shefa të përgatisin një pjatë brunch me patate rosti të shërbyer me vezë, proshutë dhe domate. Dy shefat e tjerë përballen me një test të vendosur nga Monica Galetti. Koha është gjithçka ndërsa ata përgatisin midhje tempura me aioli me hudhër të tymosur. Shefat nuk mund të humbin përqendrimin ose rrezikojnë të skuqin tepër midhjet delikate Katër shefat pastaj kanë një mundësi për të shpëtuar veten nga ndonjë gabim të mëparshëm ndërsa gatuajnë dy pjatat e tyre karakteristike. Ata kanë një orë e 25 minuta për të përgatitur një pjatë kryesore dhe një ëmbëlsirë që theksojnë stilin e tyre personal

Transmetuar më: 02 December 2020

Në garën përfundimtare të konkurrencës, katër kuzhinierë profesionistë nga e gjithë vendi arrijnë në kuzhinën e MasterChef-it, të gatshëm për të vënë në rrezik reputacionet e tyre. Edhe një herë, dy sfida të vështira do të përcaktojnë cilët dy do të kalojnë në çerekfinale dhe cilët dy do të shkojnë në shtëpi Monica Galetti vendos testin e parë të aftësive për natën, duke kërkuar nga dy kuzhinierë të filetojnë dhe gatuajnë një John Dory që do të shërbehet me një salcë të gjelbër të gjallë me majdanoz dhe një krem me hudhër. Dy kuzhinierët e tjerë përballen me një test të vendosur nga Marcus, për të përgatitur fiq të zier me mjaltë dhe krem të aromatizuar Pastaj, katër kuzhinierët kanë mundësinë të tregojnë gjyqtarëve se për çfarë janë, ndërsa shërbejnë dy pjatat e tyre nënshkruese. Ata kanë një orë e 25 minuta për të përgatitur një pjatë kryesore dhe një ëmbëlsirë që theksojnë stilin e tyre personal, dhe do t’u nevojitet të bëjnë një përshtypje nëse duan të kalojnë në çerekfinale

Transmetuar më: 03 December 2020

Në ndeshjen e fundit të çerekfinaleve, katër kuzhinierët më të mirë nga garat e kësaj jave kthehen për t'u përballur me një test të vështirë shpikjeje. Monica dhe Marcus duan që ata të krijojnë një pjatë që kap thelbin e pyllit, duke përdorur një gamë përbërësish, përfshirë mish, kërpudha dhe fruta pylli. Ka shumë për të provuar me këtë pjatë, pasi gjyqtarët duan të shohin që kuzhinierët mund të prodhojnë ushqim të sofistikuar dhe inovativ Pastaj, kuzhinierët gatuajnë për dy nga kritikët më të ashpër të restoranteve në Mbretërinë e Bashkuar, Grace Dent dhe Jay Rayner. Ata kanë një orë e 15 minuta për të impresionuar gjyqtarët me një menu dy-platesh që është e paharrueshme për të gjitha arsyet e duhura. Vetëm dy kuzhinierët më të impresionueshëm do të kalojnë në gjysmëfinale dhe do të afrohen një hap më pranë titullit MasterChef: Profesionistët

Transmetuar më: 08 December 2020

Konkursi arrin në fazën e gjysmëfinales. Pas katër javësh konkurrimi, mbeten vetëm dhjetë kuzhinierët më të talentuar. Sonte, për herë të parë, ata të gjithë takohen në kuzhinën MasterChef, ku u caktohet sfida për të prodhuar një pjatë të bazuar në kujtimin e tyre të preferuar me ushqim Grupi i dhjetë do të ndahet në dy grupe nga pesë për gatimin, por në fund të fundit, ata do të garojnë kundër njëri-tjetrit në sfidën më të madhe të konkursit deri tani. Ata duhet të impresionojnë tre gjyqtarët me një pjatë që ilustron mënyrën se si ushqimi mund t'ju kujtojë kohë të mrekullueshme. Kuzhinierët kanë një orë e 15 minuta për të përgatitur pjatën e tyre të çmuar, pas së cilës pesë kuzhinierët më të fortë të ditës do të kalojnë menjëherë në raundin e ardhshëm të gjysmëfinales

Transmetuar më: 09 December 2020

Gjatë gjysmëfinaleve vazhdojnë vetëm tetë kuzhinierë të jashtëzakonshëm që mbeten në garë për të fituar titullin e dëshiruar MasterChef. Katër kuzhinierë do të mblidhen sonte për të përballuar dy sfida në shpresë të arritjes në javën e finales, ndërsa katër të tjerët do të garojnë në episodin e nesërm Katër kuzhinierët nxirren nga zona e tyre e rehatisë kur u jepet një demonstrim nga kuzhinieri me yll Michelin, Aktar Islam. Restoranti i tij në Birmingham, Opheem, ka fituar famë për shtyrjen e kufijve me kuzhinën e tij inovative indiane. Fillimisht, Aktar kryen dy demonstrime, duke treguar pjata të bazuara në dy elemente kyçe, patate dhe mish derri. Pastaj, kuzhinierët zgjedhin nga një magazinë përbërësish për të krijuar pjata të frymëzuara nga mësimet e Aktar

Transmetuar më: 10 December 2020

Katër finalistët e fundit përballen me dy sfida intensive të vendosura nga gjyqtarët në përpjekje për të arritur në javën finale. Ata kanë privilegjin të përjetojnë demonstrata nga kuzhinieri i njohur me yllin Michelin, Andrew Wong. Restoranti i tij në Londër, A. Wong, konsiderohet si restoranti më modern kinez në Britaninë e Madhe sot. Në demonstratat e tij, Andrew u jep kuzhinierëve një shije të misionit të tij për të zgjeruar kuptimin kulinar të kuzhinës kineze duke u treguar dy pjata, dim sum dhe mish të skuqur me piper të kuq. Pastaj, kuzhinierët përballen me një test shpikjeje në të cilin duhet të marrin parasysh dhe të përdorin idetë dhe teknikat e mësuara nga Andrew. Ata kanë një orë e 30 minuta për të prodhuar dy pjata dhe për t’i paraqitur ato përpara Andrew dhe tre gjyqtarëve për t’i provuar dhe kritikuar. Kuzhinieri më i preferuar i ditës do të shpërblehet me një kalim direkt në javën finale

Transmetuar më: 15 December 2020

Vetëm gjashtë kuzhinierët më të talentuar mbeten ndërsa gara arrin në javën e finales. Ata tani përballen me detyrat e tyre më të vështira, duke përfshirë Tavolinën e Chef-it, ku përballen me vështrimin e disa nga kuzhinierët më të respektuar të Mbretërisë së Bashkuar. Para kësaj është testi i fundit i shpikjes, ku ata duhet të prodhojnë versionin e tyre të një pjate klasike. Të ndarë në dy grupe nga tre, ata kanë vetëm një orë e 15 minuta për të sjellë një version të ndryshuar të lepurit në salcë mustardë dhe bouillabaisse me rouille dhe një krouton. Kuzhinieri që paraqet pjatën më të mirë në secilin grup do të shpërblehet me një kalim direkt në katër më të mirët. Kuzhinierët e mbetur do të garojnë për një vend në katër më të mirët në një sfidë tjetër klasike. Këtë herë, është versioni i tyre i një ëmbëlsire klasike, me aftësitë e tyre në brumë që do të testohen. Edhe një herë, dy kuzhinierët më të mirë do të fitojnë vende në katër më të mirët, ndërsa do të jetë fundi i rrugës për dy të tjerët

Transmetuar më: 16 December 2020

Java e finales vazhdon me vetëm katër kuzhinierë që kanë mbetur. Në këtë raund parafundit, ata po luftojnë për të siguruar vendin e tyre në tre të fundit duke përgatitur një menu për disa nga kuzhinierët më të respektuar në Mbretërinë e Bashkuar: Aktar Islam, Matt Abé, Sally Abé, Michael Caines, Jun Tanaka, Niall Keating, Daniel Clifford dhe Anna Haugh. Çdo kuzhinier është përgjegjës për një nga pjatat, me tre orë e 15 minuta për të krijuar një pjatë spektakolare dhe për ta çuar atë në kalimin e gatimit gati për t'u shërbyer. Ky sfidë ka të bëjë me tregimin e stilit të tyre personal, saktësisë, kohëzgjatjes dhe prezantimit të përsosur - asgjë nuk mund të shkojë keq në këtë raund, pasi gjëja më e vogël do të vërehet. Pas kësaj vjen një raund që ka të bëjë me pasionin, pasi kuzhinierët kanë një orë e 45 minuta për të gatuar një pjatë të dedikuar për dikë të veçantë. Pjata duhet të kombinojë të gjitha atributet dhe aftësitë e tyre më të mira dhe të ofrojë një përvojë kulinare të veçantë për gjyqtarët. Për një nga kuzhinierët tanë të talentuar, kjo do të jetë pjatë e fundit e konkurrencës, pasi gjyqtari

Transmetuar më: 17 December 2020

Gjatë gjashtë javëve të fundit, disa nga kuzhinierët më të talentuar dhe ambiciozë të Britanisë së Madhe kanë luftuar për të fituar titullin e dëshiruar. Tani, vetëm tre kuzhinierët më të mirë kanë mbetur. Çdo një prej tyre ka diçka unike dhe të veçantë, dhe ata kanë një sfidë të fundit në të cilën duhet ta tregojnë këtë. Ata kanë tre orë e 15 minuta për të përgatitur një starters, një pjatë kryesore dhe një ëmbëlsirë që përfaqësojnë gjithçka që janë si kuzhinierë. Duhet të tregojnë gjithçka për gjyqtarët, duke demonstruar sa shumë kanë mësuar dhe pse dallohet nga të tjerët. Gabimet nuk janë një opsion - nën presion të madh, ata duhet të mbeten të qetë, të qetë dhe të përqendruar për të ofruar tre pjata të përsosura. Vetëm një prej tyre mund të kurorëzohet kampion i MasterChef: Profesionistët 2020