Sezoni 3

Transmetuar më: 10 July 1997

Martha Stewart bashkohet me Julian për të pjekur një tortë dasmash me tri katër. Ajo përgatit brumin, pjek secilën shtresë në forma torte me diamante të graduara dhe përgatit dhe ftoh mjaft krem ​​vanilje-rum për të ngrirë tërë tortën

Transmetuar më: 10 July 1997

Martha Stewart përfundon tortën e dasmës duke montuar tortat individuale që shërbejnë si blloqe ndërtimi. "Mortari" midis katëve është një wafer krokante me bajame dhe të bardha veze, e spërkatur me marmeladë kajsie. Pastaj ajo dekoron me glazurë dhe garniturë me fruta me çokollatë

Nancy Silverton, pronarja e La Brea Bakery në Los Angeles, gatuan një tortë briosh me crème fraîche me fruta të freskëta të poçuara në verë të bardhë

Mjeshtri i kuzhinës Michel Richard, pronar i restorantit të njohur Citrus në Los Anxhelos, bën magjinë e tij me petë, duke bërë mini-pizza dhe më pas spirale të thekura me djathë parmesan. Mësuesja kryesore Alice Medrich bën biscotti me vanilje dhe lajthi

Transmetuar më: 01 November 1997

Lauren Groveman, mësuese kuzhine dhe autorë libresh gatimi në New York, demonstruar se sa e lehtë është të përgatisësh specialitete etnike evropiane si buka pumpernickel e pasur dhe matzo të krisura

Transmetuar më: 08 November 1997

Johanne Killeen, shef dhe bashkëpronar i Restaurant Al Forno në Providence, RI, gatuan dy klasike amerikane: tortë gjallë me xhenxhefil dhe kaba me Johnnycake

Marcel Desaulniers, shef dhe pronar i Restorantit Trellis në historikun Williamsburg, VA dhe autor i Death by Chocolate, mbulon tortat e pjekura me pjeshkë me salcë çokollate dhe përgatit kokteje nate me çokollatë dhe mente

Transmetuar më: 22 November 1997

Nick Malgieri, autor i disa librave të njohur për pjekjen, demonstroi specialitete autentike siciliane si pica rustica e kripës dhe trajtat e mbushura me fiq të quajtur "X" biskota

Transmetuar më: 29 November 1997

Mary Bergin, nga Las Vegas, NV, demonstrohet se si të bëni një tortë vaniljeje chiffon me një kthesë—një shije të plotë vaniljeje dhe një formë të hollë, fleksibile, ideale për t'u rrotulluar me një mousse me arra dhe çokollatë

Markus Farbinger, mësuesi mjeshtër në Institutin Kulinar të Amerikës në Hyde Park, NY, gatuan një tortë të ngrohtë me fara maki dhe kajsi të ziera

Jeffrey Alford dhe Naomi Duguid, një çift buke nga Toronto, demonstrojnë dy lloje të naan-it, një bukë e sheshtë indiane. Autorja e librit të gatimit nga Minnesota, Beatrice Ojakangas, bën një bukë të sheshtë skandinave të quajtur hardtack suedez

Gale Gand, shef pastiçerie dhe pronare e Vanilla Bean Bakery në Çikago, krijon një "tortë limoni me merengë ndryshe nga zakonshmja" për një person. Pastiçieri nga Florida, David Blom, bën biskota, përfshirë tuiles me formë delikate dhe biskota me xhenxhefil të shijshme

Transmetuar më: 04 November 1996

Flo Braker, një pjekëse nga San Francisko, autor dhe mësuese kuzhine, përgatit dy galeta të krisura me gjalpë. Njëra është një ëmbëlsirë me fruta të freskëta dhe krem ​​të rrahur, ndërsa tjetra ka domate dhe erëza të shijshme. Leslie Mackie, pronare e Macrina Bakery në Seattle, demonstron një crostata me murta dhe fiq