ALBMDB

E1

Carlos Falcó, kalorësi i fundit i La Mançës

31min

Transmetuar më: 01 January 2014

Ne do të vizitojmë vinicën më të madhe në botë, La Mancha. Për dekada ajo ka qenë e njohur për sasinë, por jo për cilësinë. Aq shumë sa që kur çmimet ishin shumë të ulëta, verërat e tyre u distiluan, duke u bërë një pishinë e madhe Brandy. Është e vërtetë që gjërat kanë ndryshuar ndjeshëm, dhe ne do të takojmë personin që guxoi të përqendrohej në cilësi në vend të sasisë. Ai ka frymëzuar shumë të tjerë për të prodhuar verëra të shkëlqyera dhe ne do të gjejmë në vinicat faktorët e cilësisë. Verërat e tij të para u bënë me hardhi që ai i kontrabandoi nga Bordeaux, dhe ai e provoi se zonat e thata dhe të nxehta në Spanjë janë të afta për të prodhuar verëra me standardet më të larta të cilësisë

E2