Overview

"Fish & Men" zbulon koston e lartë të peshkut të lirë në ekonominë moderne të ushqimeve detare dhe forcat që kërcënojnë komunitetet lokale të peshkimit dhe shëndetin publik duke zbuluar se si zgjedhjet tona si konsumatorë drejtojnë tregtinë globale të ushqimeve detare. Por, një lëvizje e re është në zhvillim – një mundësi për të rikthyer qëndrueshmërinë si për peshqit ashtu edhe për peshkatarët. Duke u mbështetur në komunitetet lokale, peshkatarët pionierë dhe kuzhinierët e njohur po udhëheqin një model revolucionar të ri, një ringjallje të "Peshkut të Ditës" të bazuar në peshq lokalë, sezonale dhe të qëndrueshëm dhe na ribashkon me ata që rrezikojnë jetën e tyre për të mbledhur pasuritë e detit. Duke përfshirë pronarët e Mac’s Seafood në Cape Cod dhe komunitetin e peshkimit në Gloucester, Massachusetts.

Details

• Release Date: 2019-10-17
• Runtime: 85 minutes

Cast

• No cast information available.