Mikeli Troisgros: Krijimi i Kuzhinës (2009)
Michel Troisgros: Inventing Cuisine
90%
52 min
Dokumentar
Traileri nuk është i disponueshëm.
Përmbajtja
Filmi/TV përmbledhje: Shumë para shumë kuzhinierëve të brezit të tij, Michel Troisgros zbuloi praktikën dhe kulturën kulinare që sot qëndrojnë në zemër të gastronomisë botërore. Duke refuzuar të përkulet ndaj modës, kuzhina e tij është e pakufizuar dhe personale, e ndritshme dhe e gëzueshme, duke e bërë Maison Troisgros të njohur në mbarë botën, modern edhe katër dekada pas themelimit të saj. Kjo kuzhinë e shijshme por minimaliste pasqyrohet në drejtimin e kujdesshëm të Paul Lacoste, ku ndriçimi i bukur dhe fotografia e zgjuar e bëjnë filmin një delikatesë të pastër