Ruajtja e shijes (2023)
Preserving Taste
Traileri nuk është i disponueshëm.
Përmbajtja
Në epokën e qëndrueshmërisë së ushqimit, Hanif Sadr, një inxhinier që u bë kuzhinier nga Teherani, Iran, ka hapur restorantin e tij të parë rajonal iranian në San Francisko, SHBA. Ai u përfshi në botën e gastronomisë nga fasha në tavolinë pas punës si kuzhinier në një shkollë Montessori në Berkley. Misioni i tij është të prezantojë recetat rajonale dhe sezonale të Iranit Verior, të mësuara nga fëmijëria e tij, për publikun amerikan verior, ku përbërësit gjeografikisht përputhen me Kaliforninë. Me gruan e tij të ndaluar të hyjë në SHBA dhe me mungesën e shpërndarjes së përbërësve të ushqimit iranian për shkak të sanksioneve, ai udhëton vazhdimisht midis Iranit dhe SHBA-së, duke përpjekur të lidhë personalen me atë politike për të sjellë një shije të shtëpisë. Së bashku me figura të njohura të industrisë së ushqimit, Hanif synon të tregojë thellësinë e një kuzhine unike të harruar që është e lidhur me natyrën, e ndikuar nga sezonet, dhe që përcakton artin e ruajtjes së ushqimit.
Aktorët Kryesorë
Informacioni i aktorëve nuk është i disponueshëm.
Detajet
Filme të Ngjashme
Nuk ka rekomandime
Nuk u gjetën filme të ngjashme për këtë film.